Curso de Manipulador de alimentos

 Fecha de inicio: 06 de septiembre de 2021

 Modalidad:  Aula virtual

 Duración: 10 horas

 Dirigido a: Trabajadores en ERTE, autónomos, desempleados y trabajadores en activo de Murcia, Cádiz o Baleares.


  Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes de empleo; trabajadores en ERTE y autónomos de cualquier sector; y trabajadores en activo del régimen general del sector Enseñanza privada y afines (centros de asistencia y educación infantil, autoescuelas, colegios mayores, centros de atención a personas con discapacidad, centros de educación universitaria e investigación, etc.). Ser residentes en las provincias de Cádiz, Región de Murcia o Islas Baleares.


  Contenidos del curso: 

Calidad alimentaria.
Manipulación higiénica de los alimentos.
Locales e instalaciones.
Higiene personal.
Información de productos alimenticios.
Higiene alimentaria.
Conservación de los alimentos.
Características específicas de los alimentos y productos alimenticios.
Conocer el plan de análisis de peligros y puntos de control críticos y la guía de prácticas concretas de higiene.
Legislación aplicable al manipulador de alimentos.


  Certificado:  Al finalizar el curso se entrega un diploma acreditativo de realización avalado por el Ministerio de Empleo.


  Inscripciones: Es necesario completar el siguiente formulario de pre-inscripción y adjuntar copia del DNI o NIE (por las dos caras), junto con la siguiente documentación (según su situación laboral):

  • Trabajadores en ERTE: documento acreditativo del ERTE y/o vida laboral actualizada.
  • Trabajadores en activo: documento probatorio del sector de trabajo. Puede ser el encabezado de una nómina reciente, o el contrato de trabajo donde figure que la empresa de contratación es del sector al que van dedicados los cursos.
  • Autónomos: Copia del último recibo de autónomos y/o vida laboral actualizada.
  • Desempleados: Copia de la demanda de empleo en vigor.
  • Empleados públicos: (no hay plazas para trabajadores de administraciones y organismos públicos).

Nota: La documentación requerida se puede adjuntar a este formulario o enviarla una vez que contactemos con usted para solicitarle la cumplimentación del documento oficial de inscripción al curso. La inscripción definitiva al curso no se realizará hasta la entrega de la documentación solicitada y la comprobación por parte del centro de formación de que se cumplen todos los requisitos.

 

Formulario de pre-inscripción: